Composta de Café
¿Qué es?
Es uno de los mejores fertilizantes para el huerto y es algo que toda persona puede hacer con materia orgánica a su alcance.
La composta contiene nitrógeno, fósforo y potasio, que son los tres nutrientes que refuerzan a las plantas.
La composta se hace de materia orgánica de origen vegetal y animal, tal como:
- Materia vegetal:
- Desecho de café
- Hoja de árbol
- Hierba
- Paja
- Aserrín
- Desperdicios de hortaliza
- Pasto seco
- Cañuela de maíz
- Vaina de frijol
- Ceniza
- Desperdicios de cocina
- Materia animal:
- Estiércol de ganado
- Pelo (de la peluquería)
- Aserrín de hueso
- Plumas
- Sangre (del rastro)
- Harina de hueso
¿Cómo construir un compostador?
Existen muchas formas de construir un compostador. En este ejemplo usaremos la técnica de un Tambo para la elaboración de composta.
¿Cual es el proceso?
- Tener en la cocina un bote exclusivamente para basura orgánica (cáscaras, huesos, semillas, etc.)
- Añadir una primera pequeña capa de tierra seca dentro del compostador.
- Vaciar la basura orgánica en el tambo.
- Tapar con una palada de tierra la composta, como se hace con el estiércol, para evitar malos olores y moscas.
- Mantener húmeda, pero no demasiado mojada la composta.
- Recolectar el abono abriendo las puertas inferiores del compostador. ¡Y está listo para abonar las hortalizas!
¿Necesita ayuda?
Puede contactarnos escribiendo un mensaje. De igual manera puede solicitar un curso.
Referencias
- Armando Deffis Caso, La Casa Ecológica Autosuficiente, Clima cálido y tropical, Árbol Editorial, 1994.
